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双胞胎
猪价上涨到底靠什么?屠企说了算吗?!
中国家禽防疫探讨 2018-04-16
  1、猪价小析

  今日全国生猪(包含外三元内三元土杂猪)均价至10.19元/公斤,较昨日下跌0.03元/公斤,跌幅0.29%。外三元最高价格至13.2元/公斤,土杂猪最低价格为8.8元/公斤。
 

  今日全国生猪平均价格小幅下跌,11个省份下跌,12个省份持平。

  

  降温并未使得屠企收购积极性上升,持续压价使得下跌省份增加,多数地区猪价由稳转跌,全国生猪平均价格小幅度下跌。
 

  北方地区猪价格稳中有跌。黑龙江等东北部分地区的猪价下跌0.1元/公斤;河北等华北地区猪价也下跌0.1元/公斤左右;西北地区猪价暂稳。
 

  中部地区猪价格小幅度下跌。河南、山东、湖南、湖北等部分地区猪价下跌0.1元/公斤左右,且少部分规模猪场也下调出栏价0.1-0.2元/公斤不等。屠企的收购量有所提升,但保持压价的态度,猪价继续走低。
 

  南方地区猪价格稳中有跌。虽然规模猪场在努力扛价,但部分屠企下调结算价0.2元/公斤左右,越来越多地区的猪价表现为弱跌,比如浙江、江西、云南、重庆等地猪价下跌0.15元/公斤左右。
 

  13号左右,大部分北方和中部地区迎来降温,但本次降温并没有使得猪价回升。据网友反映,很多地区猪价出现下行,比如:黑龙江的局部地区猪价下跌0.2元/公斤,辽宁彰武的猪价跌至9.5元/公斤左右,河南地区外三元最高价下跌只10.2元/公斤。
 

  值得注意的一点是,本次降温确实带来部分利好,北方地区的屠企显著降低收猪标准,加大收购量,或已经在为“五一”节日消费备货。可收购中,屠企仍旧坚持压价策略,基本上没有提价行为。在这种情况下,或许是一直以来的低价让很多养猪人感到惶恐,市场上生猪的出栏量有所增加,基本呈现“越卖越跌,越跌越卖”的态势,猪价或迎来新的低谷。
 

  猪价上涨只能靠屠企“高抬贵手”吗?不!屠企也无能为力!
 

  当前确实处于猪价低谷,出栏意味着亏损。不仅是养猪户,屠宰场里白条猪的出厂价也持续下行,零售猪肉价格也一直下跌。我们所面临的是整个养猪业都不景气,养殖、屠宰、零售等环节的利润都被压缩或清空,猪价的回升只能指望需求端的明显好转。因此,请养猪人理性对待猪价下跌,坚持“适重出栏”的原则,不压栏也不抛售,保证猪场正常运转,等待供求平衡后,养猪业重又迎来盈利。

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